Blog

Cottage cheese: sladké aj slané recepty

Cottage cheese je obľúbený zrnitý syr s vysokým obsahom bielkovín. Ukazujeme, ako ho využiť v sladkých aj slaných jedlách.

Cena a nutričná hodnota

Balenie cottage cheese (200 až 250 g) stojí bežne 1,80 až 2,80 €, čo je o niečo viac ako klasický tvaroh, no obsahuje podobné množstvo bielkovín, približne 11 až 13 g na 100 g. Vďaka zrnitej textúre sa dobre kombinuje ako s ovocím, tak aj so slanými prísadami.

Sladké a slané kombinácie

Sladká verzia s ovocím a medom je rýchla desiata alebo raňajky, slaná verzia so zeleninou a bylinkami sa hodí ako nátierka na chlieb alebo príloha k šalátu.

🥣

Slaná nátierka z cottage cheese

Desiata10 minút~1,10 € / porcia

Suroviny (2 porcie)

  • 250 g cottage cheese
  • 2 reďkovky
  • pažítka
  • soľ, korenie

Postup

  1. Reďkovku nakrájaj najemno.
  2. Zmiešaj s cottage cheese a nasekanou pažítkou.
  3. Dochuť soľou a korením, podávaj s celozrnným pečivom.

Chceš vlastný recept s cottage cheese?

Vygeneruj recept s cottage cheese podľa toho, čo máš doma, zadarmo a za pár sekúnd.

Otvoriť generátor receptov

Časté otázky o cottage cheese

Koľko stojí cottage cheese na Slovensku?

Balenie 200 až 250 g stojí bežne 1,80 až 2,80 €, čo je o niečo viac ako klasický tvaroh, ale s podobným obsahom bielkovín.

Dá sa cottage cheese nahradiť tvarohom?

Áno, chuťovo aj nutrične sú si podobné, hlavný rozdiel je v zrnitej textúre cottage cheese oproti hladkému tvarohu.

Hodí sa cottage cheese aj do slaných jedál?

Áno, kombinuje sa dobre so zeleninou, bylinkami a korením, funguje ako nátierka na chlieb alebo doplnok k šalátu.