Halloween

Halloween jedlo: strašidelné recepty na párty pre deti aj dospelých

Halloweenske jedlo je z veľkej časti o vzhľade. Základ býva úplne obyčajný — rozdiel robí tvar, farba a názov.

Jednoduché nápady, ktoré fungujú

Tekvica ako základ celého menu

Hokaido a maslová tekvica sú koncom októbra najlacnejšia zelenina v obchode — okolo 1,50 € za kilogram. Z jednej tekvice o hmotnosti 1,5 kg vyjde polievka pre šesť ľudí, pečená príloha aj náplň do koláča.

Hokaido sa nemusí šúpať, čo skráti prípravu na polovicu.

🎃

Krémová tekvicová polievka na halloweensku párty

Párty35 minút~0,75 € / porcia

Suroviny (6 porcií)

  • 1 kg tekvice hokaido
  • 1 cibuľa
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 1 zemiak
  • 200 ml smotany na varenie
  • 2 lyžice oleja
  • soľ, korenie, mletý zázvor, muškátový oriešok
  • 800 ml vody alebo vývaru

Postup

  1. Tekvicu hokaido umy, odstráň semienka a nakrájaj na kocky. Šúpať netreba.
  2. Na oleji orestuj cibuľu a cesnak, pridaj tekvicu a nakrájaný zemiak.
  3. Zalej vodou a var 20 minút do mäkka.
  4. Rozmixuj do hladka, prilej smotanu a dochuť soľou, korením, zázvorom a muškátovým orieškom.
  5. Podávaj s praženými tekvicovými semienkami alebo kvapkou smotany na povrchu.

Tip

Kvapka smotany rozťahaná špáradlom do pavučiny je najjednoduchšia halloweenska dekorácia, akú polievka môže dostať.

Plánuješ halloweensku párty?

Generátor ti navrhne tematické menu aj s rozpočtom.

Otvoriť generátor receptov

Časté otázky

Aké jedlo pripraviť na Halloween?

Múmie z lístkového cesta, plnené vajcia s olivovými pavúkmi, tekvicovú polievku a sušienky v tvare prstov. Základ býva obyčajný, rozdiel robí vzhľad.

Aká tekvica je najlepšia na varenie?

Hokaido, pretože sa nemusí šúpať a má sladkú chuť. Maslová tekvica je jemnejšia a hodí sa do koláčov.

Koľko stojí halloweenske menu pre 10 ľudí?

Pri domácej príprave okolo 30 až 40 €. Tekvica je koncom októbra jedna z najlacnejších zelenín na trhu.